Nel mio piatto · Mangiare sano e crescere bene

Tra le priorita’ promosse nel 2015 dall’ antenna ED della Provincia della Spezia, e’ stata prevista un’ azione specifica di sensibilizzazione sulla priorita’ europea di contrasto all obesita’ a favore di una sana, corretta e sicura alimentazione. L’ attivita’ e’ intitolata Nel mio piatto · Mangiare sano e crescere bene. L’ iniziativa e’ di fatto un’ azione di comunicazione che e’ rivolta alla cittadinanza tutta e vede come mezzo di comunicazione, quello televisivo. Si sviluppa in collaborazione con l Istituto Alberghiero Casini, con il Comune della Spezia · Servizi Educativi e con TLS · Tele Liguria Sud. In breve si articola nelle seguenti attivita’:[list type=”check”] Attivita’ info-formativa propedeutica svolta presso l Istituto Alberghiero Casini: gli studenti sono stati coinvolti in una lezione specifica sui principi della sana e corretta alimentazione. La lezione e’ stata condotta dai docenti della scuola e dalla dott.ssa Cinzia Frontignano, in qualita’ di nutrizionista. L’ obiettivo della lezione e’ stato quello di promuovere l’ educazione alimentare tra i cuochi di domani ed individuare con loro delle ricette smart food, identificando i possibili consigli nutrizionali correlati alle ricette scelte. Realizzazione di tre videoricette smart food: tre spot in cui alcuni studenti del Casini spiegheranno come fare delle ricette smart food. I menu sono stati scelti tra quelli di norma serviti presso le mense degli asili comunali. Inoltre, gli spot contengono consigli nutrizionali ad hoc. [youtube height=”HEIGHT” width=”WIDTH”]https://www.youtube.com/watch?v=kaUnYk5vnwc[/youtube] [youtube height=”HEIGHT” width=”WIDTH”]https://www.youtube.com/watch?v=jrF4FLpva8w[/youtube] [youtube height=”HEIGHT” width=”WIDTH”]https://www.youtube.com/watch?v=RdZrWolr1RU[/youtube] Realizzazione di una trasmissione di approfondimento sul tema della sana e corretta alimentazione: al fine di promuovere l’iniziativa della Provincia Nel mio piatto · Mangiare sano e crescere bene e dare ai cittadini la possibilita’ di imparare qualcosa in piu’ sulla sana e corretta alimentazione nonche’ conoscere eventuali servizi attivi a livello locale da parte delle istituzioni competenti. [youtube height=”HEIGHT” width=”WIDTH”]https://www.youtube.com/watch?v=Ez1nTPTWi1w[/youtube] [/list]